Torten

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Schwarz-Weiß Torte: Schokoböden mit Milchcreme

Was ist schwarz und weiß, aus Schokolade und Milch und schmeckt lecker? Die heutige Torte! Oft sind es ja doch die einfachen Dinge, die am besten sind bzw. am besten ankommen. Ich liebe es, neue Geschmackskombinationen auszuprobieren. Doch was schlägt schon Omas Käsekuchen, einen klassischen Apfelkuchen, oder eine Schoko-Torte? Nicht viel, oder? Vor allem wenn […]

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Happy Halloween – Haselnuss-Mandel Torte mit Irish Cream

Pünktlich eine Woche vor Halloween gibt’s eine neue Torte passend zum „Feiertag“. Feiert ihr? Egal. Lustig ist es allemal und jeder Tag, an dem man sich verkleiden darf, sollte gefeiert werden. 😉 Damit ihr ein bisschen mehr Auswahl habt, habe ich heute nicht nur meine eigene Torte, sondern noch elf weitere Ideen von tollen Blogger-Kolleginnen […]

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Einfache Pumpkin-Torte mit Pecannüssen und Frischkäse

Heute gibt’s ein persönliches Highlight! Diese Torte trifft genau meinen Geschmack, also hoffe ich, euren auch! Es gibt fluffige Kürbis-Böden mit wunderbar herbstlichen Gewürzen. Diese sind mit Kaffeelikör getränkt. Dazu kommen geröstete Pecannüsse und eine Frischkäse-Mascarpone-Creme mit Ahornsirup und weiteren Gewürzen. Wer mag, toppt das Ganze noch mit einer Ladung Karamell – einfach herrlich. Noch […]

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Hochzeitstorte: Guiness-Nuss-Karamell

Es ist Hochzeitstorten-Zeit! Ich habe heute das Rezept für eine kleine Hochzeitstorte für euch, die ich im Mai für Freunde zur ihrer standesamtlichen Trauung gebacken habe. Aber ihr braucht ja nicht zwingend eine Hochzeit für eine leckere Torte. Ich finde, sie passt eigentlich auch perfekt in die Herbstzeit. Die Torte besteht aus schokoladigen Guiness-Böden, einer […]

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Schoko-Pflaume Torte im Baumstamm-Look zum 4. Hochzeitstag

Heute gibt’s das erste richtige Herbstrezept der Saison. Und wenn dieses nicht die allergrößte Backliebe in euch auslöst, dann weiß ich auch nicht. 😉 Ich präsentiere euch eine umwerfend leckere Schoko-Pflaumen Torte mit Schokoböden und Zartbitter-Ganache sowie einer wunderbaren Pflaumen-Füllung. Das ganze kommt so schön herbstlich im Baumstamm oder „woodland“ Look daher und ich feier […]

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Einfache Erdbeertorte

Pünktlich zum Beginn des Juni, spürt man so langsam einen Hauch Sommer. Auf einmal ist es warm, die Sonne kommt raus. Meine Laune steigt und ich könnte mich ab sofort ausschließlich von Erdbeeren ernähren. Habt ihr schon Erdbeeren vom Bauern ergattert? Heute gibt’s passend von mir ein Rezept für eine ganz einfache Erdbeertorte, das schon […]

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Himbeer-Eierlikör Charlotte

Ich liebe Himbeertorte. Vielleicht ist sie sogar meine Lieblingsgeschmacksrichtung bei Torten. Am besten mit frischen Himbeeren und einer sahnigen Himbeercreme. Die heutige Torte hat beides und noch dazu eine Eierlikör-Sahnecreme und luftige Biskuitböden. Rechtzeitig zum Muttertag packe ich euch das Rezept auf den Blog. Die Torte ist nicht schwer herzustellen. Ihr benötigt eine Ø20cm Backform […]

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Zitronen-Blaubeer Torte mit Veilchen-Herz

Es gibt Torte! Pünktlich eine Woche vor Muttertag präsentiere ich euch heute eine tolle Zitronen-Blaubeer Torte mit getrockneten Veilchen. Mit im Gepäck habe ich außerdem 18 weitere Rezeptideen von lieben Blogger-Kolleginnen. Mit vertreten natürlich gaaaanz viel in Herzform und viele Rezepte mit Erdbeeren. Diese sind weiter unten alle verlinkt. Wollt ihr eure Torte mit getrockneten […]

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Pistazien-Himbeer-Ostertorte

Ist der Osterzopf gebacken? Sind die Eier schon versteckt? Nein? Na gut. Eine dicke Woche ist ja noch Zeit. Aber man könnte ja nun langsam mal entscheiden, was es zu Ostern sein darf. Ich entscheide das meist eher kurzfristig, aber natürlich habe ich ein paar Ideen im Gepäck. Unter dem Tag Ostern (unten bei den […]