Neueste Beiträge

Erdbeerkuchen mit Baileys „Strawberries & Cream“

Erdbeerkuchen mit Sahne drauf, aber trotzdem noch zusätzlich mit „Strawberries & Cream“ – wie soll das Sinn machen? Ganz einfach – „Strawberries & Cream“ ist in diesem Falle ein Getränk. Nämlich die Erdbeer-Version von Baileys (keine bezahlte Werbung). So richtig mit Baileys hat dies aber nichts zu tun, also zumindest geschmacklich. Ich würde es eher…

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Brownies mit Honig-Salz-Mandeln

So langsam wird es doch mit den Schoko-Rezepten auf dem Blog. ?Hier kommt ein neues Brownie-Rezept! Super schokoladig und natürlich schön saftig. Als besonderes Extra gibt es ein Topping aus Honig-Salz-Mandeln. Ein wenig Salz passt einfach super zu intensiv schokoladigen Kuchen. Keine Angst – ihr braucht die leckeren Mandeln noch nicht mal selber herzustellen. Ich…

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Schoko- Bananenbrot

Es wird mal wieder Zeit die Bananen ein bisschen länger in der Küche liegenzulassen!!! Seht ihr diese Saftigkeit? Dieses Bananenbrot ist absolutes Soulfood und überhaupt wurde es auch Zeit für die Klassiker-Kombo Schoko und Banane. Abgesehen von Bananen und Kakao, gesellen sich hier gemahlene Nüsse oder Mandeln (je nach Geschmack) und Pflanzenöl dazu und sorgen…

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Himbeer-Eierlikör Charlotte

Ich liebe Himbeertorte. Vielleicht ist sie sogar meine Lieblingsgeschmacksrichtung bei Torten. Am besten mit frischen Himbeeren und einer sahnigen Himbeercreme. Die heutige Torte hat beides und noch dazu eine Eierlikör-Sahnecreme und luftige Biskuitböden. Rechtzeitig zum Muttertag packe ich euch das Rezept auf den Blog. Die Torte ist nicht schwer herzustellen. Ihr benötigt eine Ø20cm Backform…

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Zitronen-Blaubeer Torte mit Veilchen-Herz

Es gibt Torte! Pünktlich eine Woche vor Muttertag präsentiere ich euch heute eine tolle Zitronen-Blaubeer Torte mit getrockneten Veilchen. Mit im Gepäck habe ich außerdem 18 weitere Rezeptideen von lieben Blogger-Kolleginnen. Mit vertreten natürlich gaaaanz viel in Herzform und viele Rezepte mit Erdbeeren. Diese sind weiter unten alle verlinkt. Wollt ihr eure Torte mit getrockneten…

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Limoncello-Mandel Gugelhupf

Manchmal entstehen Rezepte eher zufällig – so wie dieses hier. Für ein Rezept hatte ich mir etwas Sahnig-Zitroniges vorgestellt und weil ich so gerne Likör und Co. mag, habe ich eine Flasche Limoncello gekauft. Diesen habe ich allerdings mit Crema di Limoncello verwechselt. Limoncello selbst ist ja gar nicht cremig. Upsi. Was macht man nun…

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Erdbeer-Rhabarber Biskuitrolle zum Blog-Geburtstag

Geburtstagsparty!!! Bevor der April zu Ende geht, muss hier noch schnell Blog-Geburtstag gefeiert werden! Denn culirena wird diesen Monat zwei Jahre alt. Und da das allererste Rezept ein Erdbeer-Rhabarber Crumble war, hatte ich letztes Jahr beschlossen, dass es nun immer ein Erdbeer-Rhabarber-Rezept zum Blog-Geburtstag gibt. So ganz nebenbei ist im April auch mein eigener Geburtstag…

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Schoko-Baileys Cupcakes

Ostern ist vorbei. Letzte Woche fühlte sich mindestens nach Frühling, wenn nicht nach Frühsommer an. Diese Woche … schneit es. Eigentlich wollte ich mich in Frühlingsrezepte mit Rhabarber, Erdbeeren und Co. stürzen. Das wird auch noch passieren, aber bei dem Schneegestöber da draußen gibt es heute nochmal ein ganz schnelles Soulfood-Rezept. Wir brauchen Schokolade! ?…

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Einfacher Carrot-Kokos Cake

Noch einen Tag bis Ostern – hier ist das Rezept für Kurzentschlossene. Schnell gemacht in einer kleinen Backform – nach Belieben erweiterbar auf ein halbes oder ganzes Backblech. Was wird’s? Ist doch klar, oder? Natürlich Carrot Cake, Rüblikuchen oder auch Möhrenkuchen. Egal wie ihr ihn nennt, er ist immer super saftig und einfach lecker. Dieser…

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