Es ist Hochzeitstorten-Zeit! Ich habe heute das Rezept für eine kleine Hochzeitstorte für euch, die ich im Mai für Freunde zur ihrer standesamtlichen Trauung gebacken habe. Aber ihr braucht ja nicht zwingend eine Hochzeit für eine leckere Torte. Ich finde, sie passt eigentlich auch perfekt in die Herbstzeit. Die Torte besteht aus schokoladigen Guinness-Böden, einer […]
Dieses Jahr kann ich nicht genug von Brombeeren bekommen! Während gleich zwei weitere Kreationen gerade noch im Kühlschrank auf ihre Vollendung warten, habe ich heute schonmal diese schicken Brombeer-Cupcakes mit einem Topping aus weißer Schoko-Buttercreme für euch. Die Brombeeren befinden sich als Überraschung in Form eines Fruchtgelees im Inneren der Cupcakes (siehe Foto weiter unten). […]
Ist der Osterzopf gebacken? Sind die Eier schon versteckt? Nein? Na gut. Eine dicke Woche ist ja noch Zeit. Aber man könnte ja nun langsam mal entscheiden, was es zu Ostern sein darf. Ich entscheide das meist eher kurzfristig, aber natürlich habe ich ein paar Ideen im Gepäck. Unter dem Tag Ostern (unten bei den […]
Letztes Jahr habe ich meine Kategorie „Torten-Advent“ gestartet, um Tortenrezepte zu sammeln, die super in die Weihnachtszeit passen. Für jeden Adventssonntag gab es eine Torte. Heute ist wieder ein Adventssonntag. Doch heute kann ich euch nicht nur eine neue weihnachtliche Torte präsentieren, sondern viele weitere Kreationen von anderen Bloggern gleich dazu. Das Thema für unser […]
Spätestens morgen zum ersten Advent steigen wir so richtig ein in die Weihnachtszeit, oder? Obwohl es bei uns etwas chaotisch ist, habe ich heute zumindest eine der Weihnachtskisten entstaubt, beim Gartencenter ein paar Kerzen geholt und unseren Adventskranz zusammengeworfen. Jaaa, vorbildlich : )Der Rest folgt dann irgendwann nächste Woche. In der Küche sieht es schon […]
Noch zwei Tage September und ich muss zugeben, dass es sich nun doch sehr nach Herbst anfühlt. Ich werde mich wohl damit abfinden müssen. Am Wochenende habe ich bereits die Bestände des Tee-Regals überprüft. Hier muss aufgestockt werden ; ) Großartige Herbstaromen sind für mich ein sehr guter Trost für weniger Sonnenstunden. Daher gibt es […]
Ich höre Torten. Oh je, es ist so weit. Jetzt ist sie durch. „Ich höre Torten“ soll heißen, dass mich diesmal Musik zu dieser Torte inspiriert hat. Meine Freundin Stella hat eine CD mit toller französischer Musik aufgenommen. Das ist zwar überhaupt nicht die Musikrichtung, die ich normalerweise höre, aber man kann ja alles mal […]
Taddddaaaaaa. Hier ist meine diesjährige Geburtstagstorte. Ich liebe sie. Eigenlob stinkt? Ist mir egal. Ich wollte so ein Design schon länger ausprobieren. Jetzt hat es endlich geklappt. Die Idee stammt also nicht wirklich von mir. Die tollen Torten mit den Buttercreme-Blüten habe ich bei alice & rosa cake studio aus London entdeckt. Diese Torten sind […]
Rette sich, wer kann – Kindergeburtstag! ; ) Haha, ich war noch nicht mal dabei – aber ich durfte Torte beisteuern. Und wer gerade keinen Kindergeburtstag feiert, der dekoriert sie einfach anders und darf trotzdem mitmachen. In dem fröhlichen Törtchen stecken: Zitronenkuchen, Vanillepudding, Erdbeerpüree, Zitronen-Buttercreme. Das ist sowohl kinder- als auch erwachsenenfreundlich ; ) Die […]