Schlagwort: Nüsse

Frühstück

Erdnuss-Espresso Granola

Frühstückzeit!!! Es gibt ein neues Granola-Rezept. Und das ist guuuuuut. Laut Lieblingstestesser knapper 2. Platz hinter dem Schokogranola. Drin stecken diesmal u.a. Erdnüsse und Espresso. Da ist der Morgenkaffee sofort mit in der Müsli-Schüssel. Das spart zusätzlich noch Zeit ; ) Wie immer wird es mal wieder Zeit, den Granola-Vorrat aufzufüllen. Es ist unser liebstes […]

Frühstück

Cashew-Granola mit Olivenöl

Neeeein, der Granola-Vorrat ist schon wieder aufgebraucht. Seit der Mann im Homeoffice ist, können wir von zwei Dingen niemals genug haben: Kaffee und Knuspermüsli. Wer hätte gedacht, dass ein einzelner Mensch so viel Kaffee braucht. Gut, das Müsli wundert mich gar nicht. Das ist so schon immer schnell wieder leer. Es hatte sozusagen nie eine […]

Frühstück

Walnuss-Ahorn Granola

Granola zum Dritten. Diesmal mit Ahornsirup und Walnüssen. Ich glaube, ich kaufe nie wieder Müsli. Die Mischung selber zu machen ist so einfach und ich kann genau die Zutaten nutzen und kombinieren, die ich mag (und aufgrund von Allergie essen kann… ja, ich meine euch, ihr gemeinen Haselnüsse). Das Knuspermüsli wird bei uns nie alt. […]

Frühstück

Schoko-Granola

Nein, dies hier wird bei weitem nicht das einzige Schoko-Granola Rezept sein, das man online so findet. Macht aber nichts. Das hier ist meine Version. Und die geht zu Hause gerade weg wie warme Semmeln. Na gut, vielleicht auch, weil wir keine warmen Semmeln haben. Ich weiß gar nicht auf was die Wahl fallen würde, […]

Frühstück

Kokos Granola mit getrockneter Mango

Freitagmorgen – Tatort Küche. Ich habe im Moment noch frei und somit Zeit für leckeres Frühstück – ein Traum! Das Müsli war allerdings leer und somit musste ein neues her. Ich habe vor einigen Wochen schonmal Granola selbstgemacht. Das Rezept fehlt hier allerdings noch. Also gibt’s einfach meinen zweiten Versuch zuerst. Ich mag beide super […]

Frühstück

Pumpkin Pancakes

Hahaha, sorry. Ein Kürbisrezept muss noch sein. Dieses Wochenende wäre doch mal wieder Zeit für Pancakes, oder? Ich habe sturmfrei und da kann man sich doch mal etwas gönnen. Der Mann ist unterwegs. Wenn er wieder kommt, wird er ganz entsetzt sein: „Was? Das hast du ohne mich gegessen?“ Haha. Sorry, not sorry. Ich werde […]

Frühstück

Blueberry Banana Bread

Ich liebe Bananenbrot!!! Dieses hier – mal wieder aus der Kategorie Resteverwertung – ist soooo lecker. Abgesehen von Bananen stecken leckere Blaubeeren und Walnüsse drin. Es ist sowohl fruchtig als auch nussig – das Beste aus beiden Welten und diese Woche auf jeden Fall ein Grund für mich, mich auf das Frühstück zu freuen. Vor […]

Kuchen & Tartes

Pistazien Mini-Gugel

Jaaaaa! Freitag überlebt und in die Ferien gerettet! Ich brauchte einen kleinen, schnellen Kuchen. Ok, vielleicht brauchte ich ihn nicht. Aber ich wollte einen kleinen, schnellen Kuchen. Super schnell! Mit Zutaten direkt aus dem Kühlschrank oder dem Vorratsregal. Und ich hatte noch Reste aufzubrauchen – Pistazienmus und Buttermilch um genau zu sein. Also fix alles […]