Schlagwort: Vanille

Torten

Halloween-Torte mit Balsamico-Kirschen

Eine neue Halloween-Torte und ein mega Blog-Event! Ich freue mich! Ich präsentiere heute nämlich nicht nur meine eigene Halloween-Torte für dieses Jahr, sondern darf euch auch viele weitere Halloween-Ideen von anderen Bloggern vorstellen. Eine ganze Liste toller Backwerke findet sich weiter unten.Meine Torte dieses Jahr besteht aus vier saftigen, hellen Böden mit Vanille-Geschmack, Balsamico-Kirschen sowie […]

Kuchen & Tartes

Cremiger Cheesecake mit Orangenfilets

Vorhang auf für einen echten Allrounder! Hier kommt das Rezept für einen wunderbar cremigen amerikanischen Cheesecake. Ein Allrounder ist er weil: 1. Käsekuchen immer geht. 2. Der Keksboden variabel ist, da unterschiedliche Kekssorten verwendet werden können und 3. verschiedenste Toppings möglich sind. So lässt sie der Kuchen auch super an die jeweilige Saison anpassen. Mein […]

Cupcakes & Co.

Rhabarber-Pudding-Cups

Erkenntnis des Tages: Mit Hunger Blogpost schreiben ist ungefähr wie mit Hunger einkaufen gehen – eine Qual! Überall Essen und mein Magen hängt sowas von auf dem Boden. Zum Glück geht es heute (hoffentlich) ganz schnell, denn das Rezept ist ein ganz schnelles. Das liegt unter anderem daran, dass ausnahmsweise mal nicht alles selber gemacht […]

Sonstige Leckereien

Walnuss-Karamell Eis – am Stiel

Das super Wetter die letzten Tage hat mich sofort in Sommer-Stimmung versetzt. Und das heißt natürlich, es ist Zeit für Eis. 😁 Für diese kleinen Eis-Happen am Stiel braucht man keine Eismaschine. Das Eis beinhaltet auch kein Ei und ist kinderleicht herzustellen. Eigentlich braucht man auch keinen Stiel. Man kann die Masse auch ganz normal […]

Torten

Cashew-Torte mit weißer Schokolade

Die heutige Torte ist nochmal ein bisschen winterlich – es war aber auch kühl und grau die letzten Tage. Naja, sie ist bestimmt auch für andere Jahreszeiten geeignet, aber da sie diesmal nussig und nicht fruchtig ist und so fluffig und irgendwie kuschelig daherkommt, verbinde ich sie ein bisschen mit Winter. Es handelt sich bei […]

Cupcakes & Co.

Apfelmus-Muffins mit Mandeln und Pecannüssen

Genau wie dieses super einfache Rezept geht es heute ganz schnell. Diese Woche möchte ich mich noch ein wenig um Herbst-Rezepte kümmern, bevor ich so langsam in die Weihnachtssaison starte. Nach wie vor bleibt der November voller Termine. Doch auf einen freue ich mich besonders – in zwei Wochen sehe ich endlich meine beste Freundin […]

Torten

Maronen-Birnen Torte

Ich sagte doch, es wird mal wieder Zeit für Torte. Jetzt ist es endlich so weit. Und ich habe NUR vier Wochen gebraucht den Beitrag fertigzustellen. Puuuh. Es war aber auch wirklich viel los in den letzten Tagen. Im November geht es meist rund auf der Arbeit. Trotzdem hoffe ich, dass ich in den nächsten […]

Cupcakes & Co.

Vanille-Donuts mit Himbeer-Glasur

Was machst du, wenn eine Freundin Geburtstag feiert, aber du nicht dabei sein kannst? Richtig, du schickst ihr Donuts! Ich war ganz schön nervös, ob die kleinen die Reise überstehen würden. Sie waren zwar nicht mehr ganz in Reih und Glied, haben den Transport jedoch tatsächlich ganz gut überstanden. Diese Vanille Donuts mit Himbeer-Glasur sind […]

Törtchen & Tartelettes

Tartelettes mit Rhabarber-Kompott

Ich will mehr Rhabarber! Morgen gibt es bestimmt keinen mehr. Diese Denkweise führt dazu, dass ich mitunter zu viel Obst (und Kräuter, und Gemüse…) einer bestimmten Saison kaufe. In meinem Kopf sind dann ganz viele Ideen was ich damit machen will. Oder auch gar keine. Irgendetwas wird sich schon finden. Und dann habe ich auf […]

Törtchen & Tartelettes

Rhabarber-Grapefruit-Törtchen

Knuspriger Mürbeteig, feine Vanillecreme, eine lockere Rhabarber-Mousse und ein fruchtiger Kern aus Rhabarber und Grapefruit – dies ist mein perfektes Ostertörtchen! Rhabarber sollte es sein, erfrischend und angenehm süß, aber trotzdem nicht zu mächtig. So kam die Idee für die Mousse. In vielen Rezepten wird in Verbindung mit verschiedenen Früchten Apfelsaft genutzt. Da ich gegen […]