Schlagwort: weihnachtlich

Rezepte

Kleine Birne-Marzipan-Torte

Heute habe ich noch einen „Allrounder“ für euch im Angebot. Eine Torte, die zumindest von September bis Februar immer passt: meine kleine Birne-Marzipan-Torte. Ich finde, sie passt perfekt in den Herbst. Dort ist sie auch entstanden. Sie gibt aber auch ein tolles Weihnachtstörtchen ab und jetzt im neuen Januar habt ihr vielleicht noch ein bisschen […]

Sonstige Leckereien

Granatapfel-Punsch

Warm oder kalt? Ich kann mich gar nicht entscheiden. Ich finde der Punsch lässt sich so oder so gut trinken. Erstmal wird der Punsch erhitzt und zusammengerührt. Aber danach liegt es ganz bei euch, ob ihr ihn abkühlen lasst oder ihn heiß trinkt. Achtung – das hier ist etwas für Süßschnäbel. Der Punsch erinnert an […]

Törtchen & Tartelettes

Domino-Törtchen oder Dominosteine XL

Welcher Name gefällt euch besser? Ich kann mich nicht entscheiden. Bei den heutigen Leckereien handelt es sich um Törtchen. Inspiriert sind sie von Dominosteinen. Sie haben sie typischen drei Schichten, sind jedoch eine ganze Ecke größer und viel, viel cremiger. Mit der Hand in den Mund schieben kann ich hier definitiv nicht empfehlen. Die Törtchen […]

Frühstück

Haselnuss-Cranberry Zimtschnecken

Morgen ist schon der vierte Advent. Unser Baum steht bereits seit zwei Wochen und ist halb-geschmückt. Das muss heute mal geändert werden. Aber nicht bevor ich dieses grandiose Rezept fürs Sonntagsfrühstück in der Adventszeit hiergelassen habe. Es gibt frische Zimtschnecken! Das alleine würde eigentlich schon überzeugen, oder? Für den weihnachtlichen Hauch sind zusätzlich gehobelte Haselnusskerne […]

Törtchen & Tartelettes

Weihnachtstörtchen mit Gewürzbiskuit und Granatapfel

Schon ein Dessert für Weihnachten geplant? Oder einen Stimmungsaufheller für den Donnerstagnachmittag? Haha. Wie wäre es mit diesen niedlichen Törtchen? Sie bestehen aus einem Gewürzbiskuit, einem fruchtigen Granatapfel-Kern und meiner liebsten Mascarpone-Sahne Creme. Der Biskuit ist ganz fix zusammengerührt. E wird in einer großen Springform gebacken und später mit Dessertringen ausgestochen. Die Granatapfel-Füllung wird in […]

Torten

Torten-Advent: kleine Walnuss-Marzipan-Torte

Ich lebe noch! Und da es jetzt mit ganz großen Schritten auf Weihnachten zu geht, gibt’s nun nochmal eine Ladung Rezepte für die „last-week-Inspiration“.Also schaut doch vor Weihnachten noch ein-, zweimal rein. Das nächste Rezept werden kleine, feine Törtchen mit Gewürzbiskuit und Granatapfelkern sein. Außerdem gibt es vor Weihnachten noch ein Rezept für XL-Dominosteine (Silikonform […]

Macarons, Kekse, Kleinigkeiten

Honigkuchen mit Nüssen

Na, noch Platz in der Plätzchendose? Ich habe heute einen wunderbaren Honigkuchen mit Nüssen im Angebot. Dieser war bei uns zumindest zwischenzeitlich in der Plätzchendose. Er hat es aber nicht mal in den Dezember geschafft. Das spricht doch für ihn, oder? Zu unserer Verteidigung war es immerhin nicht ein ganzes Blech, sondern eine Springform, in […]