Schlagwort: Zitrone

Torten

Zitronen-Erdbeer Torte zum Kindergeburtstag

Rette sich, wer kann – Kindergeburtstag! ; ) Haha, ich war noch nicht mal dabei – aber ich durfte Torte beisteuern. Und wer gerade keinen Kindergeburtstag feiert, der dekoriert sie einfach anders und darf trotzdem mitmachen. In dem fröhlichen Törtchen stecken: Zitronenkuchen, Vanillepudding, Erdbeerpüree, Zitronen-Buttercreme. Das ist sowohl kinder- als auch erwachsenenfreundlich ; ) Die […]

Torten

Zitronen-Mohn Torte

Wie schafft man es, ein Geburtstagstörtchen zu basteln, wenn man gefühlt überhaupt keine Zeit hat? Die Schritte auf mehrere Tage aufteilen! Der heutige Star – eine Zitronen-Torte mit Mohn – sollte Sonntagnachmittag auf der Kaffeetafel landen. Sie besteht aus zitronigen Böden mit Mohn, einer Füllung aus Lemoncurd und einer Schweizer Buttercreme. Hier ist mein Zeitplan: […]

Törtchen & Tartelettes

Zitronen-Kokos Törtchen

Dieses Törtchen gehört eigentlich mal wieder in die Kategorie Resteverwertung – aber nach der Kostprobe ist ganz klar, dass wir es öfters brauchen. Im Tiefkühler war seit einiger Zeit eine Mini-Gugel Form mit der Zitronencreme eingefroren und ich überlegte schon länger, was ich damit anstellen will. Viele Kombinationen gingen mit durch den Kopf, doch an […]

Torten

Lemoncurd-Torte mit Erdbeeren

Diese Geburtstagstorte geht an … mich : ) Und deswegen brauchte ich auch gar nicht fragen, was denn rein soll. Und überhaupt konnte ich alles so machen, wie ich es wollte. Fantastisch! (Das hört sich jetzt so an, als wäre ich sonst völlig selbstlos. Vermutlich ist das eher gelogen.) Passend zum Start der Erdbeersaison in […]

Cupcakes & Co., Rezepte

Zitronen Cupcakes mit Frischkäse-Frosting

Ich habe eine Wette verloren – naja so etwas in der Art. Ich brauchte einen Elternbrief ganz besonders schnell von meinen Schülern zurück und habe sie herausgefordert (das bedeutet im Klartext bestochen). Wenn es alle innerhalb von drei Tagen schaffen würden den Brief unterschrieben wieder abzugeben, würde ich etwas Leckeres für sie mitbringen. Motiviert von […]