Schlagwort: Hagebutte

Rezepte

Leckere Weihnachtsplätzchen: Pekannuss-Ecken

Aus der Kategorie: mal etwas anderes für die Plätzchendose. Diese kleinen Nussecken mit Pekannüssen sind ein richtig guter Neuzugang für euren Plätzchenteller. Sie versprühen leckeres Nussaroma und ein wenig Fruchtigkeit. Wenn ich ehrlich bin, machen sie ein bisschen süchtig. Und noch dazu sind sie ganz einfach zu backen. Ihr braucht nichts ausstechen oder dekorieren. Die […]

Törtchen & Tartelettes

Carrot-Cheesecake Törtchen mit Hagebutten-Kern

Hier kommt das diesjährige Ostertörtchen: saftige Carrotcake Böden, ein fruchtiger Hagebutten-Kern und eine cremige Cheesecake-Creme. Kling gut? Ist es auch! Dazu noch ein paar karamellisierte Mandeln und eine Schokomandel als Ei und es macht auch optisch etwas her.Die Mengen reichen für ca. sieben Törtchen. Da könnte man vielleicht sogar noch zwei abgeben und bei Oma […]