So schnell war noch kein Kuchen weg! Nachdem ein paar Fotos geschossen waren, kam der Mann nach Hause. Naja, eigentlich eher währenddessen. („Ich dachte, du wärst schon fertig. Können wir das jetzt essen?“) Ich musste mich – und die Galette – also noch kurz verteidigen. Kurze Zeit später erteilte ich die Freigabe und dann ging […]
Junge, junge, hatte ich letzte Woche Lust auf Käsekuchen. Aber etwas Leichtes. Und unkompliziert sollte es sein. Und vielleicht mit etwas Fruchtigem : ) Zuerst hatte ich Blaubeeren im Kopf. Vor allem, da ich noch eine riesen Packung im Kühlschrank hatte, die verarbeitet werden wollte. Letztendlich habe ich jedoch eine weitere Köstlichkeit für die Blaubeeren […]
Ich kann nicht genug von der Kombination Erdbeer-Rhabarber bekommen! Ich könnte mich jedes Mal neu eindecken, wenn ich im Laden stehe – völlig ungeachtet der Tatsache, dass eventuell überhaupt keine Zeit zum Backen ist oder irgendeine andere Leckerei erst noch aufgegessen werden muss : ) Diese Woche habe ich mich mal zusammengerissen. Doch wenn ich […]
Da sind wir ganz gemütlich in den Mai gerutscht und haben dabei noch ein bisschen Geburtstag gefeiert. Für eine Schnapszahl habe ich mich jedoch doch etwas zurückgehalten beim Schnaps. Dafür kann man (Frau) sich ja genug am Buffet austoben. Eigentlich auch nicht wahr – es ist ja nun nicht so, als hätte ich den ganzen […]
Jaaaaa! Freitag überlebt und in die Ferien gerettet! Ich brauchte einen kleinen, schnellen Kuchen. Ok, vielleicht brauchte ich ihn nicht. Aber ich wollte einen kleinen, schnellen Kuchen. Super schnell! Mit Zutaten direkt aus dem Kühlschrank oder dem Vorratsregal. Und ich hatte noch Reste aufzubrauchen – Pistazienmus und Buttermilch um genau zu sein. Also fix alles […]
Da ist er, der erste Blog-Eintrag! Ganz schön aufregend das Ganze. Da ich gerne koche, backe und fotografiere, möchte ich auf dem Blog all die leckeren Rezepte sammeln und teilen, die in meiner Küche entstehen. Los geht es mit einem Frühlings-Klassiker. Jetzt ist es tatsächlich schon April und im Supermarkt habe ich mich sofort auf […]