Schlagwort: festlich

Torten

Pistazien-Himbeer-Ostertorte

Ist der Osterzopf gebacken? Sind die Eier schon versteckt? Nein? Na gut. Eine dicke Woche ist ja noch Zeit. Aber man könnte ja nun langsam mal entscheiden, was es zu Ostern sein darf. Ich entscheide das meist eher kurzfristig, aber natürlich habe ich ein paar Ideen im Gepäck. Unter dem Tag Ostern (unten bei den […]

Törtchen & Tartelettes

Weihnachtstörtchen mit Gewürzbiskuit und Granatapfel

Schon ein Dessert für Weihnachten geplant? Oder einen Stimmungsaufheller für den Donnerstagnachmittag? Haha. Wie wäre es mit diesen niedlichen Törtchen? Sie bestehen aus einem Gewürzbiskuit, einem fruchtigen Granatapfel-Kern und meiner liebsten Mascarpone-Sahne Creme. Der Biskuit ist ganz fix zusammengerührt. E wird in einer großen Springform gebacken und später mit Dessertringen ausgestochen. Die Granatapfel-Füllung wird in […]

Törtchen & Tartelettes

Chai-Cheesecake Törtchen mit Cranberry

Jippie! Die letzte Arbeitswoche! Wir waren heute unseren Tannenbaum kaufen. Wir werden ihn liebevoll Bud (Spencer) nennen. Wobei Fangorn auch hoch im Kurs steht. Vielleicht bekommt er einen Doppelnamen. Haha. Am Verkaufsstand hatten zwei Mitarbeiter Probleme ihn überhaupt durch den Trichter für das Netz zu schieben. Unser Augenmaß ist wirklich unfassbar verlässlich. In der Höhe […]

Torten

Torten-Advent: Schoko-Glühwein Torte

Ok, hier ist sie. Die ultimative Advents-Torte und Torte Nummer drei im Torten-Advent. Ultimativ lecker, ultimativ hübsch, ultimativ weihnachtlich : ) Bestehen tut sie aus Brownie-Böden mit etwas Lebkuchengewürz, Glühwein-Beeren und einer Frischkäsecreme mit weihnachtlichen Gewürzen. Getoppt habe ich das Ganze mit einer Glühwein-Glasur, frischen Früchten und Lebkuchensternen. Was will man mehr? Das Zusammenbasteln dieser […]

Torten

Mango-Torte zum 2. Hochzeitstag

Zwei Jahre sind schon vergangen, seit unserer Hochzeit. Dieses Jahr ist mal wieder viel los bei uns im September. Aber ein Wochenende haben wir nur für uns reserviert. Jetzt mag man darüber streiten, ob dieses Wochenende super romantisch war, aber für uns zählt, dass wir Zeit zusammen verbracht haben. In der letzten Woche hat sich […]

Torten

Aprikosen-Champagner Torte

Tatatataaaaaaaa!!! Hier ist die Geburtstagstorte für die großartigste Mama der Welt! Letzte Woche haben wir den 60. Geburtstag meiner Mama gefeiert. Es war ein wunderschöner, sonniger Tag und geplant war ein ausgedehntes Schlemmer-Grillen. Aber so ganz ohne Torte geht es ja auch nicht. Also hatten wir uns auf ein kleines Törtchen geeinigt, das von sechs […]

Torten

Himbeer-Limette Hochzeitstorte

Es ist mal wieder so weit. Ich trinke nie wieder Alkohol! Bestimmt mindestens… eine Woche!? ?Die Hochzeit am Samstag war auf jeden Fall sehr, sehr schön und definitiv feucht-fröhlich. Der Mann und ich haben unseren Anspruch „wir machen zu“ mal wieder erfüllt. Dementsprechend traurig war unser Sonntag. Zwei kleine Häufchen Elend auf der Couch. Gegen […]