Schlagwort: Himbeer

Törtchen & Tartelettes

Rosmarin-Panna-Cotta-Törtchen mit Beeren

Diese Törtchen haben mich einen ziemlich üblen Fehlversuch gekostet. Ok – ich hätte vielleicht vorher mal drüber nachdenken sollen. Dass Sahne flüssig ist, ist ja nun nicht soooo überraschend. Aber irgendwie war es dann doch überraschend. Als sie lief. Aus den Dessertringen. Auf den Teller. Die erste Backrunde ergab im Grunde also nur Böden, die […]

Torten

Sommerliche Beerentorte

Meine Schwiegermama hat im Sommer Geburtstag. Zum Kaffeetrinken habe ich dieses Jahr natürlich auch gerne etwas beigesteuert. Das Wetter spielte mit und wir hatten einen schönen Tag auf der Terrasse. Zuerst gab es Kaffee und Kuchen. Später wurde noch gegrillt. Wir haben uns später mit runden Bäuchen nach Hause geschleppt : ) Aufgrund der sommerlichen […]

Torten

Himbeer-Kokos-Quarktorte

KONFETTI!!! Diese lecker-leichte Torte ist in der Karnevalszeit entstanden. Wieso hatte ich da überhaupt Zeit Torte zu machen? Tja, gute Frage. Irgendwie ist dafür immer noch ein bisschen Zeit übrig. Vielleicht spielte es auch eine Rolle, dass man für dieses Leckerchen überhaupt nicht backen braucht. Oder, dass man sich die einzelnen Schritte gut aufteilen kann. […]