Partykuchen! Ein Blech – in kleine Stücke geschnitten und hübsch dekoriert. Wenig Arbeit, super lecker und perfekt für viele Gäste. Auch ohne Teller und Gabel, einfach mit der Hand, essbar. Uuuuuund eine Kombination aus Schoko und Frucht – das Beste aus beiden Welten ; ) Ich präsentiere den ersten Partykuchen des Jahres. Er war Gast […]
Holltrio! Es ist Freitag. Also nutze ich mein kleines Zeitfenster heute Morgen, um mein neues Cupcake Rezept hochzuladen. Die kleinen Leckerbissen sind super fluffig, haben ein Cheesecake-Häubchen und das Beste – innen drin versteckt sich eine Füllung aus Himbeercurd. Das Rezept für das Curd gibt’s auch schon auf dem Blog. Ich habe es in der […]
Heute gibt es die erste Torte des Jahres. Naja, es gab sie am ersten Sonntag des neuen Jahres. Aber heute bin ich so weit, das Rezept zu tippen. Die Torte ging an meine beste Freundin zum Geburtstag. Glücklicherweise war sie für ihren Geburtstag ganz in der Nähe und wir konnten nachmittags gemütlich einen Kaffee zusammen […]
Upsi. Jetzt habe ich es doch nicht geschafft, das letzte Advent-Törtchen vor dem vierten Advent auf dem Blog zu zeigen. Um die „Sammlung“ dennoch komplett zu machen, reiche ich es gerne nach. Ich liebe dieses Törtchen nämlich. Es ist super leicht und fluffig und schmeckt zugleich weihnachtlich aber auch frisch. Ich finde, aufgrund seiner Leichtigkeit […]
Ok, hier ist sie. Die ultimative Advents-Torte und Torte Nummer drei im Torten-Advent. Ultimativ lecker, ultimativ hübsch, ultimativ weihnachtlich : ) Bestehen tut sie aus Brownie-Böden mit etwas Lebkuchengewürz, Glühwein-Beeren und einer Frischkäsecreme mit weihnachtlichen Gewürzen. Getoppt habe ich das Ganze mit einer Glühwein-Glasur, frischen Früchten und Lebkuchensternen. Was will man mehr? Das Zusammenbasteln dieser […]
Torten-Advent die II. Heute gibt es nur ein gaaanz klitzekleines Törtchen. Weil es aber soooo lecker war, habe ich unten die Umrechnungen für größere Versionen angegeben. Das zweite Advents-Törtchen besteht aus Brownie-Böden, einer Bratapfel-Füllung und einer Ahorncreme. In der Ahorncreme steckt Ahornbutter. Diese habe ich zum ersten Mal probiert. Sie hat eine recht feste Konsistenz […]
Das sturmfreie Wochenende ist da und es ist bereits Samstagnachmittag. Viel habe ich bisher nicht geschafft. Also eigentlich gar nichts – bis auf die Bildbearbeitung für diesen Blogeintrag. Ich werde mich wohl gleich mal aufraffen müssen, um in die Gänge zu kommen. Nun ja, zuerst wird der Blogeintrag zu Ende geschrieben. Hier ist das erste […]
Hahaha, sorry. Ein Kürbisrezept muss noch sein. Dieses Wochenende wäre doch mal wieder Zeit für Pancakes, oder? Ich habe sturmfrei und da kann man sich doch mal etwas gönnen. Der Mann ist unterwegs. Wenn er wieder kommt, wird er ganz entsetzt sein: „Was? Das hast du ohne mich gegessen?“ Haha. Sorry, not sorry. Ich werde […]
Heute gibt es gleich zwei Tartes auf dem Blog. Die Quitten-Tarte ist zusammen mit der Halloween-Geister-Tarte entstanden, denn sie haben den gleichen Boden. Für den Teig braucht man ein Ei, doch er ist ausreichend für zwei Tartes derselben Größe – tja, dann halt zwei. Doppelt hält besser. Also probiert doch dazu noch die weiße Schoko-Tarte […]