Hallöchen da draußen! Nach einer kurzen Herbst-Auszeit in Südtirol (hach, ein Traum) gibt es nun wieder neue Rezepte auf culirena. Erstes „Leckerli“ ist diese wunderbare Zwetschgen-Galette. Auf dem Blog gibt es bereits das ein oder andere Galette-Rezept. Galettes lassen sich ganz schnell und einfach zubereiten und nach Belieben belegen. Sie bestehen aus einem knusprigen Teil […]
Heute gibt’s das erste richtige Herbstrezept der Saison. Und wenn dieses nicht die allergrößte Backliebe in euch auslöst, dann weiß ich auch nicht. ? Ich präsentiere euch eine umwerfend leckere Schoko-Pflaumen Torte mit Schokoböden und Zartbitter-Ganache sowie einer wunderbaren Pflaumen-Füllung. Das ganze kommt so schön herbstlich im Baumstamm oder „woodland“ Look daher und ich feier […]
[Dieser Blogbeitrag enthält Werbung durch Markennennung] Gesagt, getan: Hier kommt die Kombination Zwetschgen – Weiße Schokolade in Kuchenform. Irgendwie hat sich dann noch ein wenig Baileys dazu geschummelt. Ich find’s gut ; ) Man nehme eine Schüssel, einen Topf und eine kleine Backform. Darin wird ein bisschen gerührt und schnell wandern alle Zutaten gemeinsam in […]
Eigentlich gehören diese Tartelettes wieder ein bisschen in die Kategorie Resteverwertung. Denn das Maronenpüree, welches in ihnen steckt, war noch von einem anderen Rezept übrig. Aber nach dem Probieren war für mich klar, dass sie auf jeden Fall auch alleine ihre Daseinsberechtigung haben. Denn sie sind wirklich lecker und passen super in den Herbst. Die […]
Die gelben Pflaumen sind mir schon vor einiger Zeit über den Weg gelaufen und wollten unbedingt in einem leckeren Kuchen landen. Im Grunde ist es aber völlig egal welche Farbe die Pflaumen in diesen Kuchen haben – denn er schmeckt so oder so. Ein paar Stückchen des Kuchens sind bei den Schwiegereltern gelandet, bei denen […]