Bester Frühlings-Indikator abgesehen von Sonne, Narzissen und Vogelgezwitscher? Für mich auf jeden Fall Rhabarber. Vergeblich habe ich in meinem Supermarkt nach Blutorangen gesucht, aber beim Rhabarber waren sie ganz schnell und ich habe sofort zugeschlagen. Und so gibt es heute das erste Rhabarber-Rezept des Jahres – einen wunderbar luftigen Mandelkuchen mit Rhabarber. Der Teig ist […]
Es gibt ja für alles einen Feiertag. Über einige „eingebürgerte“ Feiertag wie z.B. Halloween wird auch ganz gerne mal diskutiert. Und der Valentinstag ist ein Werbestreich, um den Konsum anzukurbeln und Coca-Cola hat den Weihnachtsmann erfunden. Ist der Welt-Nutella-Tag am 05. Februar nun also ein traditioneller Feiertag? Nein! Ist er ein Werbegag und möchte uns […]
Kirschkuchen mit Valentins-Herz und ein kunterbunter Februar sollte hier die Überschrift eigentlich heißen. Denn im Februar bin ich Teil einer tollen Blogger-Aktion mit dem Namen „Regenbogen auf dem Tisch“, die von Sarah vom Blog feiertäglich initiiert wurde. ?Diesen Monat wollen wir Leckereien in allen Farben des Regenbogens auf den Tisch bringen, um den Februar ein […]
Jippie, heute ist wieder Zeit für einen heimlichen Liebling: Es gibt ein neues Bananenbrotrezept. So super einfach, aber doch immer wieder toll. Ich glaube, ich könnte jederzeit spontan drei neue Ideen für Bananenbrot liefern – auch morgens um drei. Aber bleiben wir bei menschlicheren Uhrzeiten und dem heutigen Helden: Es gibt Haselnuss-Bananenbrot. Enthalten sind gemahlene […]
Lust auf einen schnellen, leckeren saftigen Orangenkuchen, der noch dazu kaum Zucker enthält? Hier ist er! Perfekt für spontanes Kuchen-Verlangen und doch einigermaßen kompatibel mit den guten Vorsätzen für das neue Jahr ; ) Das Rezept ist für eine 20cm Springform. Meine absolute Lieblingsgröße für kleinere Mengen. Saftig wird der Kuchen durch Orangensaft, Ricotta und […]
Auf Instagram habe ich eine kleine Abstimmung gestartet, was das erste Rezept 2021 werden soll. Zur Auswahl standen Schokoladenkuchen, Blaubeerwaffeln und Champagner Törtchen. Alle drei Rezepte lagen kurz vor Schluss genau gleich auf, bevor der Schokokuchen in letzter Sekunde noch zwei Stimmen abbekommen hat. Also Schokokuchen soll es sein! Die anderen Rezepte folgen natürlich auch […]
Super einfach, aber meeeeega leckeres Dessert gefällig? Probiert unbedingt diese Eistorte! Sie lässt sich super einfach vorbereiten und abends hervorzaubern. Bei uns gab es sie zu Weihnachten als Nachtisch. Für die Fotos habe ich ihr einen Silvester-Look verpasst. Das bedeutet ich habe zwei Wunderkerzen hineingesteckt ?. Ich sage doch, die Vorbereitung ist einfach. Die Eistorte […]
Pünktlich zum ersten Dezember gibt es ein einfaches, aber leckeres Gugelhupf-Rezept. Den kleinen Kuchen habe ich vor ca. zwei Wochen mit zur lieben Familie genommen und dort ist er auch geblieben. Kein einziges Stück durfte ich nach dem Kaffeetrinken wieder mit nach Hause nehmen. Damit dürfte das Urteil der Testesser wohl klar sein ; ) […]
[Werbung / Bloggerevent] Heute gibt’s nochmal richtiges Soulfood. Denn unter diesem Motto ist dieses Rezept auch entstanden. Bei eat.de findet zurzeit ein Wettbewerb mit dem wunderbaren Thema „Spicy Soulfood – Wir kochen gegen den Herbstblues“ statt. Vom 30.11.2020 bis zum 07.12.2020 (jeweils 12 Uhr) kann für die Rezepte abgestimmt werden. Hüpft doch mal rüber und […]