Hoch die Hände, Wochenende! Passend zum Wochenende gibt’s heute Party-taugliche Cupcakes. Also naja, heute gibt’s auf dem Blog Cupcakes. In Wirklichkeit gibt es dieses Wochenende bei mir Arbeit. Für Mojito Cupcakes wird wohl keine Zeit bleiben. Dafür steht aber eine Geburtstagstorte an und abends ist bestimmt ein Weinchen drin. Schade eigentlich, denn die kleinen sind […]
Schlagwort: Frischkäse
Brombeer-Frischkäse Törtchen
Ungefähr zweieinhalb Jahre wohnen wir nun in unserem Chaos(renoviert-ihr-immer-noch?-ja-immer-noch)Häuschen. Den Brombeerstrauch – der aus einem langen und einem kürzeren Zweig bestand – gab es schon in unserer vorherigen Wohnung. In einem Eimer auf dem Balkon. In diesem Eimer musste der Brombeerstrauch auch auf der neuen Terrasse weiter leben und irgendwann sah es gar nicht gut […]
Pina Colada Cheesecake
Junge, junge, hatte ich letzte Woche Lust auf Käsekuchen. Aber etwas Leichtes. Und unkompliziert sollte es sein. Und vielleicht mit etwas Fruchtigem : ) Zuerst hatte ich Blaubeeren im Kopf. Vor allem, da ich noch eine riesen Packung im Kühlschrank hatte, die verarbeitet werden wollte. Letztendlich habe ich jedoch eine weitere Köstlichkeit für die Blaubeeren […]
Zitronen Cupcakes mit Frischkäse-Frosting
Ich habe eine Wette verloren – naja so etwas in der Art. Ich brauchte einen Elternbrief ganz besonders schnell von meinen Schülern zurück und habe sie herausgefordert (das bedeutet im Klartext bestochen). Wenn es alle innerhalb von drei Tagen schaffen würden den Brief unterschrieben wieder abzugeben, würde ich etwas Leckeres für sie mitbringen. Motiviert von […]
Red Velvet Cupcakes
Diese Red Velvet Cupcakes habe ich für meine Schüler gebacken. Einfach um Danke zu sagen, weil sie zu unterrichten Spaß macht und sie richtig Gas geben können, wenn es darauf ankommt. Da es sich um Schüler des Abiturjahrgangs handelte, fand ich etwas zu Verspieltes eher unpassend, obwohl sie sich darüber bestimmt auch gefreut hätten. Es […]
