Ach, du schöne Weihnachtszeit. Temperaturen über 20°C, strahlender Sonnenschein, endlich wieder Badewetter. Die kurzen Hosen liegen bereit, die Haut riecht nach Sonnencreme. Passt nicht so ganz? Kommt darauf an, wo man wohnt! Wenn ihr Lust habt, beamen wir uns heute gemeinsam auf die Südhalbkugel – auf die andere Seite der Erde und feiern Weihnachten in […]
Schwups ist schon wieder April und das heißt es wird Geburtstag gefeiert. (Um genau zu sein, wird in der Familie seit Anfang Februar nicht anderes gemacht, als Geburtstag zu feiern.) Doch geht es heute nicht um eine bestimmte Person, sondern um culirena.de selber. Der Blog wird heute nämlich schon fünf Jahre alt. Alles begann am […]
[Dieser Blog-Beitrag enthält Werbung aufgrund von Markennennung und Verlinkung.] Eine Woche vor Ostern könnte man sich so langsam mal Gedanken zu Kuchen und Nachtisch machen, oder? Vielleicht ist eure Wahl auch schon gefallen. Ich werde mein Bestes geben, euch nochmal umzustimmen. Denn das heutige Tartelette-Rezept ist cremig und fruchtig zugleich. Die cremige Komponente übernimmt eine […]
Blutorangen sind gute-Laune-Macher. Sie stecken voller Vitamin-C, sehen wunderhübsch aus und schmecken einfach lecker. Ich habe mich jetzt im Januar schon richtig ausgetobt und viele neue Rezepte mit Blutorange kreiert. Da ich euch aber nicht ausschließlich mit Blutorangen nerven will, werde ich versuchen diese mit anderen Rezepten abzuwechseln. Vielleicht bleibt ja noch das ein oder […]
Es ist Zeit für Pumpkin Pie! Iiiih, Gemüse im Kuchen? Geht gar nicht? Und ob das geht. Pumpkin Pie ist süß, cremig und schmeckt nach Weihnachten. Er ist das perfekte Soulfood. Nicht umsonst sind alle verrückt nach „Pumpkin Spice“, denn die Gewürze die in so einen Pumpkin Pie gehören sind Gemütlichkeit pur: Zimt, Ingwer, Nelken, […]
Ich konnte heute im Supermarkt mal wieder nicht am Rhabarber vorbeilaufen. Vielleicht ist es der letzte für dieses Jahr. Der Plan war eigentlich, ihn einzufrieren, damit ich ihn eventuell in ein paar Wochen hervorzaubern kann. Doch nun ist mir eher nach Marmelade. Also wird er wohl morgen mit Erdbeeren im Topf landen. Eigentlich bin ich […]