Diese kleine Schoko-Erdbeer-Torte ist ein echtes Highlight im Mini-Format. Sie erinnert geschmacklich an einen bekannten Schokoriegel mit Erdbeer-Joghurt-Füllung – nur eben als Torte. Saftige Schokoböden treffen auf eine leichte Milchcreme mit Joghurt und knusprigen Stückchen aus gefriergetrockneten Erdbeeren. Fruchtig, schokoladig, cremig – und dabei angenehm ausgewogen, nicht zu süß. Gerade zum Valentinstag darf es etwas […]
Lasst und 2025 mit Torte beginnen! Hallo neues Jahr, hallo neue Rezepte!Normalerweise starte ich im Januar immer mit ein paar Weihnachtsrezepten, die es nicht mehr rechtzeitig auf den Blog gestartet haben. Und obwohl das definitiv auch noch auf der to Do Liste steht, kann ich euch diese Torte nicht vorenthalten und wie könnte ein Jahr […]
Der Februar ist bei uns mit gleich fünf Geburtstagen in drei Wochen ein völlig verrückter Geburtstagsmonat. Wahrscheinlich könnte ich zwei Monate Blog-Rezepte nur mit den Geburtstagskuchen füllen. Einen dieser Geburtstagskuchen möchte ich heute vorstellen: eine super leckere Cookies & Milch Torte. Sie besteht aus hellen Böden mit Schokosplittern, einer Milchcreme und zerbröselten Chocolate Chip Cookies. […]
Was ist schwarz und weiß, aus Schokolade und Milch und schmeckt lecker? Die heutige Torte! Oft sind es ja doch die einfachen Dinge, die am besten sind bzw. am besten ankommen. Ich liebe es, neue Geschmackskombinationen auszuprobieren. Doch was schlägt schon Omas Käsekuchen, einen klassischen Apfelkuchen, oder eine Schoko-Torte? Nicht viel, oder? Vor allem wenn […]