Schlagwort: Sommer

Rezepte, Törtchen & Tartelettes

Maracuja-Limette Mini-Törtchen

Sie sind wirklich klein… und wirklich lecker. Diese Mini-Törtchen sind eher spontan entstanden. Am Anfang stand der Kauf mehrerer Maracujas. Sie hatten mich im Laden so angelacht. Nach drei Tagen ohne Verarbeitung dachte ich, ich müsste mich so langsam mal entscheiden, was aus ihnen werden soll. Zunächst waren die Törtchen eigentlich eher als ganz kleine […]

Kuchen & Tartes

Erdbeer-Mascarpone Tarte

Da sind wir ganz gemütlich in den Mai gerutscht und haben dabei noch ein bisschen Geburtstag gefeiert. Für eine Schnapszahl habe ich mich jedoch doch etwas zurückgehalten beim Schnaps. Dafür kann man (Frau) sich ja genug am Buffet austoben. Eigentlich auch nicht wahr – es ist ja nun nicht so, als hätte ich den ganzen […]