Sommer – wir brauchen Eis! Und ich habe Eis im Gepäck. Na ja, zumindest ein Eis-Rezept. Ich habe einen Dessert-Klassiker in ein köstliches, selbstgemachtes Eis verwandelt. Und dieser Klassiker ist wirklich einer der absoluten Favoriten auf jeder Dessertkarte. Natürlich geht es um Tiramisu. Egal ob im Restaurant, bei Familienfeiern oder als Mitbringsel für ein Buffet […]
Ostern steht vor der Tür. Die Verabredungen mit der Familie stehen. Zeit sich nach einem Rezept für ein Dessert oder eine Leckerei für die Kaffeetafel umzusehen. Ich habe hier eine kleine Schoko-Torte mit Kaffeenote im Angebot, die sich toll am Nachmittag zum Kaffeetrinken machen würde oder auch als Dessert nach einem leckeren Ostermenü. Die Torte […]
Gerade beim Aufschreiben dieses neuen Rezepts, habe ich etwas auf dem Blog gestöbert und festgestellt, dass es hier tatsächlich nur sehr wenige Rezepte mit Kaffeegeschmack gibt. Das sollte sich ändern. Heute starte ich daher mit einem klassischen Basisrezept – Kaffee-Cupcakes. Sie sind einfach zu machen, super fluffig und saftig und haben einen wirklich leckeren Kaffeegeschmack. […]