Schon ein Dessert für Weihnachten geplant? Oder einen Stimmungsaufheller für den Donnerstagnachmittag? Haha. Wie wäre es mit diesen niedlichen Törtchen? Sie bestehen aus einem Gewürzbiskuit, einem fruchtigen Granatapfel-Kern und meiner liebsten Mascarpone-Sahne Creme. Der Biskuit ist ganz fix zusammengerührt. E wird in einer großen Springform gebacken und später mit Dessertringen ausgestochen. Die Granatapfel-Füllung wird in […]
Ich lebe noch! Und da es jetzt mit ganz großen Schritten auf Weihnachten zu geht, gibt’s nun nochmal eine Ladung Rezepte für die „last-week-Inspiration“.Also schaut doch vor Weihnachten noch ein-, zweimal rein. Das nächste Rezept werden kleine, feine Törtchen mit Gewürzbiskuit und Granatapfelkern sein. Außerdem gibt es vor Weihnachten noch ein Rezept für XL-Dominosteine (Silikonform […]
Na, noch Platz in der Plätzchendose? Ich habe heute einen wunderbaren Honigkuchen mit Nüssen im Angebot. Dieser war bei uns zumindest zwischenzeitlich in der Plätzchendose. Er hat es aber nicht mal in den Dezember geschafft. Das spricht doch für ihn, oder? Zu unserer Verteidigung war es immerhin nicht ein ganzes Blech, sondern eine Springform, in […]
Pünktlich zum ersten Dezember gibt es ein einfaches, aber leckeres Gugelhupf-Rezept. Den kleinen Kuchen habe ich vor ca. zwei Wochen mit zur lieben Familie genommen und dort ist er auch geblieben. Kein einziges Stück durfte ich nach dem Kaffeetrinken wieder mit nach Hause nehmen. Damit dürfte das Urteil der Testesser wohl klar sein ; ) […]
Letztes Jahr habe ich meine Kategorie „Torten-Advent“ gestartet, um Tortenrezepte zu sammeln, die super in die Weihnachtszeit passen. Für jeden Adventssonntag gab es eine Torte. Heute ist wieder ein Adventssonntag. Doch heute kann ich euch nicht nur eine neue weihnachtliche Torte präsentieren, sondern viele weitere Kreationen von anderen Bloggern gleich dazu. Das Thema für unser […]
Heute gibt’s ein neues Plätzchen-Rezept. Und so langsam muss ich mich ein bisschen ranhalten. Zum einen habe ich erst zwei kleinere Ladungen Plätzchen gebacken dieses Jahr. Und diese haben wir sofort aufgegessen. Zum anderen habe ich diese Woche auf Instagram großkotzig vier neue Rezepte angekündigt. Online ist davon bisher eins, bzw. jetzt zwei. Ich sitze […]
Noch knappe zwei Wochen bis zum ersten Advent. Da wird es so langsam Zeit für Plätzchen. Heute gibt es daher die erste Ladung. Um ehrlich zu sein, sind sie vor ca. einer Woche entstanden und die Dose ist inzwischen so gut wie leer. Das passiert uns jedes Jahr. Ich mache Plätzchen und dann essen wir […]
Upsi. Jetzt habe ich es doch nicht geschafft, das letzte Advent-Törtchen vor dem vierten Advent auf dem Blog zu zeigen. Um die „Sammlung“ dennoch komplett zu machen, reiche ich es gerne nach. Ich liebe dieses Törtchen nämlich. Es ist super leicht und fluffig und schmeckt zugleich weihnachtlich aber auch frisch. Ich finde, aufgrund seiner Leichtigkeit […]
Es ist so weit. Das Weihnachtswochenende ist gekommen! Ich war heute (Samstag) nochmal schnell im Laden. Mutig, ich weiß. Eigentlich habe ich eine Glasflasche zum Abfüllen von Likör gesucht, aber natürlich nicht gefunden. Hmpf. Ich wollte Montag nicht nochmal raus. Und ich weiß auch nicht genau, wo ich danach suchen soll. Vielleicht kaufe ich einfach […]