Es wird Zeit, mein Standard Waffel-Rezept mal hier unterzubringen. Ok, ist gar nicht wirklich meins, sondern Mamas (Hallo!). Die Waffeln gab es bei uns letzte Woche einfach mal zum Frühstück. Wenn man das so nennen kann. Ein sehr spätes Frühstück. Brunch sozusagen. Und da ich noch Blaubeeren im Kühlschrank hatte, habe ich diese einfach mal…

Auf Instagram habe ich eine kleine Abstimmung gestartet, was das erste Rezept 2021 werden soll. Zur Auswahl standen Schokoladenkuchen, Blaubeerwaffeln und Champagner Törtchen. Alle drei Rezepte lagen kurz vor Schluss genau gleich auf, bevor der Schokokuchen in letzter Sekunde noch zwei Stimmen abbekommen hat. Also Schokokuchen soll es sein! Die anderen Rezepte folgen natürlich auch…

Super einfach, aber meeeeega leckeres Dessert gefällig? Probiert unbedingt diese Eistorte! Sie lässt sich super einfach vorbereiten und abends hervorzaubern. Bei uns gab es sie zu Weihnachten als Nachtisch. Für die Fotos habe ich ihr einen Silvester-Look verpasst. Das bedeutet ich habe zwei Wunderkerzen hineingesteckt ?. Ich sage doch, die Vorbereitung ist einfach. Die Eistorte…

Warm oder kalt? Ich kann mich gar nicht entscheiden. Ich finde der Punsch lässt sich so oder so gut trinken. Erstmal wird der Punsch erhitzt und zusammengerührt. Aber danach liegt es ganz bei euch, ob ihr ihn abkühlen lasst oder ihn heiß trinkt. Achtung – das hier ist etwas für Süßschnäbel. Der Punsch erinnert an…

Welcher Name gefällt euch besser? Ich kann mich nicht entscheiden. Bei den heutigen Leckereien handelt es sich um Törtchen. Inspiriert sind sie von Dominosteinen. Sie haben sie typischen drei Schichten, sind jedoch eine ganze Ecke größer und viel, viel cremiger. Mit der Hand in den Mund schieben kann ich hier definitiv nicht empfehlen. Die Törtchen…

Morgen ist schon der vierte Advent. Unser Baum steht bereits seit zwei Wochen und ist halb-geschmückt. Das muss heute mal geändert werden. Aber nicht bevor ich dieses grandiose Rezept fürs Sonntagsfrühstück in der Adventszeit hiergelassen habe. Es gibt frische Zimtschnecken! Das alleine würde eigentlich schon überzeugen, oder? Für den weihnachtlichen Hauch sind zusätzlich gehobelte Haselnusskerne…

So, jetzt gibt es doch noch schnell ein Plätzchenrezept. Vielleicht habt ihr ja am Wochenende nochmal Lust zu backen. Da unsere Keksdose sich irgendwie immer von ganz alleine leert, muss ich auch nochmal schnell ran. Für Ausstechplätzchen habe ich dann meist keine Geduld, obwohl ich sie sehr mag. Aber ein bisschen mit Teig matschen geht…

Schon ein Dessert für Weihnachten geplant? Oder einen Stimmungsaufheller für den Donnerstagnachmittag? Haha. Wie wäre es mit diesen niedlichen Törtchen? Sie bestehen aus einem Gewürzbiskuit, einem fruchtigen Granatapfel-Kern und meiner liebsten Mascarpone-Sahne Creme. Der Biskuit ist ganz fix zusammengerührt. E wird in einer großen Springform gebacken und später mit Dessertringen ausgestochen. Die Granatapfel-Füllung wird in…

Ich lebe noch! Und da es jetzt mit ganz großen Schritten auf Weihnachten zu geht, gibt’s nun nochmal eine Ladung Rezepte für die „last-week-Inspiration“.Also schaut doch vor Weihnachten noch ein-, zweimal rein. Das nächste Rezept werden kleine, feine Törtchen mit Gewürzbiskuit und Granatapfelkern sein. Außerdem gibt es vor Weihnachten noch ein Rezept für XL-Dominosteine (Silikonform…