Schlagwort: Blutorange

Cupcakes & Co.

Cupcakes mit Rosa-Pfeffer-Creme

Heute gibt’s eine etwas außergewöhnlichere Geschmacksrichtung auf dem Blog. Ich habe super fluffige Cupcakes mit einer Rosa-Pfeffer-Creme für euch. Das Rezept ist für sechs Cupcakes gedacht, aber es lohnt sich sicherlich, direkt die doppelte Menge einzuplanen. Der süße Cupcake wird wunderbar ergänzt durch die frische Creme mit Pfefferaroma. Die Creme besteht aus Mascarpone und aromatisierter […]

Kuchen & Tartes

Haselnusskuchen mit Blutorange

Happy Sonntag! Heute nochmal eine schnelle Portion gute Laune für den spontanen Kuchenhunger. Herrlich saftiger Nusskuchen mit Blutorange. Schnell gemacht und mindestens genauso schnell aufgegessen. Einfach, lecker und unkompliziert. Gebacken wird in einer kleinen Kastenform. Eine knappe Stunde müsste ihr euch gedulden, bevor ihr probieren könnt. Eine Stunde Vorfreude kriegen wir hin, oder? Blutorangen sind […]

Torten

Blutorangen-Karamell-Torte

Es mag zwar Winter sein – aber diese Torte sorgt für Sonne auf dem Tisch und gute Laune im Bauch 😉. Sie ist das neueste Stück meiner Blutorangen-Reihe und ein echter Leckerbissen. Fluffige Biskuitböden mit leichtem Karamellaroma wechseln sich mit fruchtigem Blutorangen-Gelee und einer Mascarpone-Frischkäse-Creme ab. Noch dazu versteckt sich cremiges Karamell in jeder Schicht […]

Kuchen & Tartes

Blutorange-Galettes

Regen vor dem Fenster – Sonne auf dem Tisch! Mag der Januar auch eher unfreundlich sein – es ist Hauptsaison der Blutorangen und somit holen wir uns die Sonne einfach nach Hause. Oder bekommt ihr bei den Bildern etwa kein Sommergefühl? Heute habe ich ein ganz einfaches und schnelles Rezept für euch, damit die Sonne […]

Törtchen & Tartelettes

Blutorangen-Granatapfel Tartelettes

Blutorangen sind gute-Laune-Macher. Sie stecken voller Vitamin-C, sehen wunderhübsch aus und schmecken einfach lecker. Ich habe mich jetzt im Januar schon richtig ausgetobt und viele neue Rezepte mit Blutorange kreiert. Da ich euch aber nicht ausschließlich mit Blutorangen nerven will, werde ich versuchen diese mit anderen Rezepten abzuwechseln. Vielleicht bleibt ja noch das ein oder […]

Törtchen & Tartelettes

Blutorangen-Buttermilch Törtchen

Zuletzt gab es ein spritziges und erfrischendes Blutorangen-Sorbet von mir. Heute habe ich gleich noch ein Rezept mit Blutorange mitgebracht – ein ganz luftig leichtes Buttermilch-Törtchen mit Blutorange. Es besteht aus einem Biskuitteig, der durch Kokosblütenzucker eine leichte Karamellnote erhält, frischer Blutorange und einer Creme aus Buttermilch, Sahne und dem Saft der Blutorange. Die Törtchen […]

Sonstige Leckereien

Blutorangen-Sorbet mit Minzjoghurt

Habt ihr schon Blutorangen ergattert? Es lohnt sich wirklich auf die Jagd zu gehen – und das tue ich jedes Jahr buchstäblich, denn oft finde ich sie nicht auf Anhieb in meinen regulären Supermärkten. Aber ich probiere im Winter auch gerne mal ein anderes Geschäft aus, in der Hoffnung die leckeren Schönheiten zu ergattern. Heute […]

Törtchen & Tartelettes

Quarktörtchen mit Blutorange und Pistazie

Februar in Deutschland – vielleicht sollte ich auswandern. Die letzten Tage stürmt es wie verrückt. Platzregen wechselt sich ab mit Hagel. Die Temperaturen bewegen sich zwischen 0 und 7 Grad. Das ist einfach nicht mein Wetter. Und vermutlich auch von sonst niemandem. Am liebsten würde ich überhaupt nicht aus dem Haus gehen. Autofahren ist anstrengend, […]

Torten

Valentinstörtchen mit Blutorange und Haselnuss

In zwei Wochen ist Valentinstag. Die perfekte Ausrede mal wieder eine Idee auszuprobieren, die mir im Kopf herumschwirrte. Wobei wenn ich ehrlich bin, war gar nicht der Valentinstag Anlass für das Törtchen, sondern eine Babyparty. Geschmacksrichtung und Deko waren aber bereits in meinem Kopf und so habe ich zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen und […]